Quem tem fome, tem pressa!

INGREDIENTES

Tempo de preparo15min

Rendimento1 porção

1lata de ervilha

1 lata de água

Linguiça calabresa (picadinha)

Azeite

Cebola a gosto (picadinha)

1 folha de louro

1/4 de cubo de caldo de carne

1 colher de chá de molho de tomate

Alecrim ou orégano

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador a ervilha e a água

Coe com uma peneira para tirar as casquinhas da ervilha

Em uma panela, frite a linguiça no azeite

Acrescente a cebola picadinha quando a linguiça estiver quase pronta

Quando a cebola dourar, acrescente a ervilha batida,

 a folha de louro, o caldo de carne e o molho de tomate

Misture de vez em quando até ferver

Ao ferver, abaixe o fogo e coloque a tampa para que fique entreaberta

Mexa de vez em quando

Deixe ferver por cerca de 5 minutos 

Informações Adicionais

Obs.: pode-se substituir a linguiça calabresa por cubinhos de bacon.